Descripción
PADRILLOS – MALBEC
Variedad: Malbec 100 %
Alcohol: 13,9 %
Ubicación: Vistaflores, Altamira y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza: Maceración entre 16 y 18 días. Añejado 65% Roble Francés y 35% Roble Americano (24% Nuevo). Tiempo en barricas 6 meses.
De color rojizo oscuro, muy atractivo. En nariz, resulta asombrosamente aromático para el segmento, apoyado en notas protagónicas de ciruelas maduras, cerezas y arándanos. En boca, se muestra equilibrado, suave y elegante. Sus taninos amables y su estructura de cuerpo medio lo convierten en un vino fácil de beber y muy adaptable
Apto para guarda de unos 4 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. Es un ejemplar excelente para compartir junto a platos de carnes rojas, pastas a la bolognesa o al scarparo, pizzas con rúcula o albahaca, empanadas de carne o de pollo y tablas de fiambres y quesos duros.
La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C.
