Descripción
UXMAL – MOSCATEL DE ALEJANDRIA
Variedad: 100% Moscatel de Alejandría
Ubicación: Zona Este (700 msnm)
Alcohol: 12,8 % vol.
Crianza: En tanques de acero inoxidable en contacto con borras finas.
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
De aromas muy intensos y frescos. Predominan aromas frutados y florales como duraznos, cítricos, jazmín y rosas.
En boca los mismos descriptores que en nariz. Entrada fresca y aromática. Persistente. Acidez equilibrada.
Ideal para acompañar con frutos de mar, quesos, pescados, sushi y platos de tradición mediterránea.
